Что можно есть больным гипертиреозом? ——Разбор горячих тем здравоохранения за 10 дней
В последнее время вопросы здоровья щитовидной железы снова оказались в центре горячих дискуссий в Интернете, особенно потребности в диетическом контроле у пациентов с гипертиреозом. В этой статье объединены актуальные данные поиска за последние 10 дней, чтобы составить научные рекомендации по питанию для пациентов с гипертиреозом, которые помогут стабилизировать функцию щитовидной железы.
1. Основные принципы диеты для больных гипертиреозом.
1. Высокая калорийность и высокое содержание белка для дополнения метаболического потребления.
2. Ограничьте потребление йода (<150 мкг в день).
3. Увеличьте потребление кальция/витамина D для предотвращения остеопороза.
4. Избегайте острой пищи
| категория продуктов питания | Рекомендуемая еда | табуированные продукты | рекомендуемая ежедневная сумма |
|---|---|---|---|
| Основные продукты питания | Овес, коричневый рис, цельнозерновой хлеб | Продукты из ламинарии и морских водорослей | 300-400г |
| белок | Куриная грудка, пресноводная рыба, соевые продукты | Морская рыба, моллюски, копченое мясо | 1,5 г/кг массы тела |
| Фрукты и овощи | Брокколи, шпинат, черника | Перец чили, лонган, личи | 500 г или больше |
| молочные продукты | Нежирное молоко, йогурт без сахара. | Сливки, мороженое | 300мл |
2. Анализ пищевой ценности наиболее популярных пищевых ингредиентов (ТОП5 самых обсуждаемых за последние 10 дней)
| Горячие поисковые ингредиенты | Преимущества для пациентов с гипертиреозом | На что следует обратить внимание | рекомендации по приготовлению |
|---|---|---|---|
| Лебеда | Без глютена, с высоким содержанием белка и низким ГИ. | Необходимо полностью замочить, чтобы удалить сапонин. | Замените основной продукт питания 50 г/прием пищи |
| капуста | Содержит глюкозинолаты для защиты щитовидной железы. | Пациентам с гипотиреозом следует есть с осторожностью. | Бланшировать и подавать холодным |
| бразильские орехи | Селен поддерживает метаболизм гормонов щитовидной железы | ≤3 таблетки в день | Ешьте напрямую |
3. Диетологи рекомендуют три плана питания.
завтрак:Овсянка (50г овсяных хлопьев) + 1 вареное яйцо + холодный огурец
Обед:Коричневый рис (сырой вес 80 г) + морской окунь на пару (150 г) + брокколи с чесноком
ужин:1 мультизерновая булочка на пару + тофу и овощной суп (100 г северного тофу)
4. Последние горячие вопросы и ответы (источник данных: горячий список Zhihu/Douyin)
Вопрос: Могу ли я пить кофе, если у меня гипертиреоз?
Ответ: Ограничьте дозу до 200 мл в день и избегайте употребления натощак.
Вопрос: Действительно ли крестоцветные овощи вредны?
О: Это не повлияет, если употреблять его в умеренных количествах после приготовления. Сырая пища должна составлять не более 100 г в день.
5. На что следует обратить внимание
1. Все корректировки диеты должны осуществляться в соответствии с медицинскими рекомендациями.
2. Проверяйте функцию щитовидной железы каждые 3 месяца.
3. Если учащенное сердцебиение усилилось, немедленно обратитесь за медицинской помощью.
4. Используйте для приготовления пищи нейодированную соль (при уровне йода в крови >250 мкг/л).
Примечание. Данные в этой статье основаны на рекомендациях Национальной комиссии здравоохранения и списке тем, посвященных здоровью Weibo, за последние 10 дней (#тиреоидная диета# была прочитана 230 миллионов раз). Пожалуйста, проконсультируйтесь с профессиональным врачом для получения конкретных индивидуальных планов.
Проверьте детали
Проверьте детали
ru
