Как сделать тушеной ягненка
За последние 10 дней тушеной ягненка стали одной из горячих тем для любителей еды. Будь то семейный ужин или вечеринка друга, это блюдо всегда становится центром стола. Эта статья будет объединять популярные дискуссии по всему Интернету, чтобы проанализировать методы производства тушеного ягненка в подробности и подробно подключить структурированные данные, чтобы помочь вам легко овладеть этим восхитительным блюдом.
1. Приготовление ингредиентов для тушеных отбивных ягненка
Следующие ингредиенты необходимы для изготовления тушеного ягненка, а конкретная дозировка может быть скорректирована в соответствии с количеством людей:
| Ингредиенты | Дозировка |
|---|---|
| Ягненка отбивных | 500G |
| Имбирь | 1 кусок |
| Зеленый лук | 1 |
| чеснок | 5 лепестков |
| звездный анис | 2 штуки |
| Ароматный лист | 2 штуки |
| Приготовление вина | 2 столовые ложки |
| Замочить сою | 3 столовые ложки |
| Копченой | 1 столовая ложка |
| Хрустальный сахар | 10 г |
| Соль | Соответствующая сумма |
| Чистая вода | Соответствующая сумма |
2. Шаги, чтобы сделать тушеные ягненка
Ниже приведены подробные шаги по изготовлению тушеных ягненка. Вы определенно получите успех, следуя за ними:
| шаг | работать |
|---|---|
| 1 | Вымойте отбивные ягненка, нарежьте их на мелкие кусочки, замочите их в холодной воде на 30 минут, чтобы удалить кровь. |
| 2 | Добавьте холодную воду в кастрюлю, добавьте отбивные ягненка, кусочки имбиря и приготовление вина, варите на сильном огне, вылетите пену, удалите отбивные ягненка и отложите в сторону. |
| 3 | Нагрейте кастрюлю и охладите масло, добавьте каменную сахар и жарьте при слабом огне, пока сахарка скала не станет карамельным цветом. |
| 4 | Добавьте отбивные ягненка и жарьте, чтобы сделать его равномерно покрыть сахаром. |
| 5 | Добавьте кусочки имбиря, ломтики зеленого лука, чеснок, звездный анис, лавровый лист и жаркий, чтобы выявить аромат. |
| 6 | Добавьте легкий соевый соус и темный соевый соус и равномерно жарени. |
| 7 | Вылейте соответствующее количество воды, и количество воды должно быть над отбивными ягненка. Варить на сильном огне и повернуть на слабый огонь и варить в течение 40 минут. |
| 8 | Туховое мясо до тех пор, пока отбивные ягненка не станут мягкими, а суп не станет густым, добавьте соответствующее количество соли в сезон, а затем закройте сок на сильном огне. |
3. Советы для тушеных ягненка
Чтобы сделать ваши тушеные отбивные ягненка более вкусными, вот несколько советов:
| Советы | иллюстрировать |
|---|---|
| Выберите материалы | Выберите свежие отбивные ягненка, мясо нежное, а вкус более вкусен. |
| Избавиться от рыбного запаха | Замачивание и бланширование - это ключевые шаги, чтобы удалить рыбный запах и не может быть опущено. |
| Температура | При жарке сахара, обязательно держите тепло на низком уровне, чтобы избежать сахарного теста, влияя на вкус. |
| Тушеное мясо и готовить | Время тушения может быть скорректировано в зависимости от возраста и нежности отбивных ягненка, чтобы убедиться, что отбивные ягненка были мягкими и гнилыми. |
| Получить сок | Обратите внимание на огонь при сборе сока, чтобы избежать слишком сухого супа или слишком тонкого. |
4. Предложения по сопоставлению тушеных отбивных ягненка
Тушеное ягненка может быть в сочетании со следующими ингредиентами или напитками, чтобы улучшить опыт работы:
| Соответствовать | предположение |
|---|---|
| Основная еда | Рис, парированные булочки или лапша, поглощение супа более вкусно. |
| овощ | Жареные овощи или холодные блюда, которые могут облегчить жирность и питать тело. |
| Напитки | Красное вино или горячий чай, чтобы улучшить атмосферу столовой. |
V. Заключение
Тушеновые отбивные ягненка-это классическое домашнее блюдо. Хотя производственный процесс немного сложный, если вы овладеете ключевыми шагами, вы можете приготовить вкусное и вкусное блюдо, которое является ароматным и вкусным. Я надеюсь, что подробный анализ и структурированные данные этой статьи могут помочь вам легко завершить это блюдо, чтобы ваша семья и друзья могли похвалить вас!
Проверьте детали
Проверьте детали
ru
