Как приготовить тофу с раками
За последние 10 дней среди горячих тем о еде в Интернете новым трендом стало сочетание раков и тофу. Способом приготовления и неповторимым вкусом этого блюда делятся и соцсети, и фуд-блогеры. Эта статья подробно познакомит васРаки тофуЭтапы производства сопровождаются соответствующими актуальными данными.
1. Данные по актуальным темам
ключевые слова | Объем поиска (за последние 10 дней) | Популярные платформы |
---|---|---|
Раки тофу | 12 500 раз | Доуинь, Сяохуншу |
Как приготовить раков | 45 000 раз | Байду, Вейбо |
Новые способы есть тофу | 28 000 раз | Чжиху, Билибили |
2. Этапы приготовления тофу с раками
1. Подготовьте ингредиенты
Вот список ингредиентов, необходимых для приготовления тофу с раками:
Ингредиенты | Дозировка |
---|---|
рак | 500г |
Шелковистый тофу | 1 штука (около 300 грамм) |
имбирь чеснок | Соответствующая сумма |
Дубаньцзян | 1 ложка |
легкий соевый соус | 2 мерные ложки |
приготовление вина | 1 ложка |
нарезанный зеленый лук | Соответствующая сумма |
2. Обрабатываем раков
Очистите раков, удалите линии креветок, замаринуйте в кулинарном вине и кусочках имбиря в течение 10 минут, чтобы убрать рыбный запах.
3. Обработка тофу
Нарежьте мягкий тофу небольшими кусочками и бланшируйте его в кипящей воде, чтобы удалить запах бобов.
4. Обжарить
Нагрейте холодное масло на сковороде, добавьте имбирь и чеснок и обжарьте до появления аромата, добавьте бобовую пасту и жарьте, помешивая, пока не появится красное масло, затем добавьте раков и обжаривайте, помешивая, пока они не изменят цвет.
5. Тушеное мясо
Добавьте необходимое количество воды, добавьте тофу, тушите на слабом огне 10 минут, в конце добавьте легкий соевый соус по вкусу и посыпьте нарезанным зеленым луком.
3. Популярные комментарии
По данным социальной платформы за последние 10 дней, пользователи сети оценивают это блюдо следующим образом:
платформа | Популярные комментарии |
---|---|
Тик Ток | «Сочетание раков и тофу идеальное, суп насыщенный, а тофу восхитительный!» |
маленькая красная книга | "Я впервые пробую этот рецепт. Моя семья говорит, что он очень вкусный, и я приготовлю его в следующий раз!" |
Вейбо | "Этот рецепт прост в освоении и подходит для новичков на кухне. Настоятельно рекомендуется!" |
4. Резюме
Тофу из раков — это блюдо, сочетающее в себе вкус и нежность, и его популярность в Интернете за последние 10 дней продолжала расти. Будь то комбинация ингредиентов или метод производства, он понравился большинству пользователей сети. Надеюсь, эта статья поможет вам легко освоить рецепт этого популярного блюда и получить удовольствие от вкусной еды!
Проверьте детали
Проверьте детали